طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى
من الفواكه المحببة والمنتشره هي الفراولة يمكن تآكل كثمرة أو عصير مضاف اليه اللبن او عن طريق مربى وفى هذا الموضوع نقدم لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل مربى الفراوله فى البيت بكل سهوله وبدون استخدام اى مواد حافظة تؤثر على صحتنا وصحة اولادنا فيمكن عمل المربى وحفظها فى الثلاجة لمدة طويلة ويمكن التحكم فى كمية السكر الذى نستخدمه ويمكن استبداله بالسكر الدايت لمرضى السكر
مقادير المربى
2 كيلو فراولة
كيلو سكر
معلقه كبيره عصير ليمون
قشر برتقال
2  عود قرفه حسب الرغبه
طريقة تحضير المربى
نقوم أولا بغسل الفراوله بالماء الجارى حتى تتاكد من نظافتها والتخلص من التراب الموجود بها ونقوم بنزع عنقها الاخضر ونقوم بتصفيتها من الماء بوضعه في مصفاه واذا كانت الفراوله كبيرة الحجم نقوم بتقطيعها واذا كانت صغيره يمكن تركها كما هى حسب الرغبه
طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى

طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى
نحضر اناء ونضع به الفراوله المجهزة ونضع عليها كمية السكر ونتركها حوالى 2 ساعة او 3 ساعات بعد تقليبها مع السكر جيدا وبعد مرور الوقت نجد عصير فراوله ظهر فى الاناء
نضع الإناء على النار بحيث تكون النار هادئة ونقوم بالتقليب من حين الى حين حتى لا تلتصق الفراوله فى الاناء وبعد الغليان نضيف اعواد القرفة وقشر البرتقال وعصير الليمون وكل هذا على نار هادئه وتحتاج هذه الوصفة إلى حوالى ساعه على النار يمكن رفعها من على النار بعد مرور ساعة ونتركها جانبا حتى تبرد ونحضر برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق ويجب ان يكون ناشف ونقوم بوضع المربى به بعد التاكد من ان المربى بردة بكفاية وضع البرطمان في الثلاجة

طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى

طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى
من الفواكه المحببة والمنتشره هي الفراولة يمكن تآكل كثمرة أو عصير مضاف اليه اللبن او عن طريق مربى وفى هذا الموضوع نقدم لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل مربى الفراوله فى البيت بكل سهوله وبدون استخدام اى مواد حافظة تؤثر على صحتنا وصحة اولادنا فيمكن عمل المربى وحفظها فى الثلاجة لمدة طويلة ويمكن التحكم فى كمية السكر الذى نستخدمه ويمكن استبداله بالسكر الدايت لمرضى السكر
مقادير المربى
2 كيلو فراولة
كيلو سكر
معلقه كبيره عصير ليمون
قشر برتقال
2  عود قرفه حسب الرغبه
طريقة تحضير المربى
نقوم أولا بغسل الفراوله بالماء الجارى حتى تتاكد من نظافتها والتخلص من التراب الموجود بها ونقوم بنزع عنقها الاخضر ونقوم بتصفيتها من الماء بوضعه في مصفاه واذا كانت الفراوله كبيرة الحجم نقوم بتقطيعها واذا كانت صغيره يمكن تركها كما هى حسب الرغبه
طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى

طريقة عمل مربى الفراولة بالجيلى
نحضر اناء ونضع به الفراوله المجهزة ونضع عليها كمية السكر ونتركها حوالى 2 ساعة او 3 ساعات بعد تقليبها مع السكر جيدا وبعد مرور الوقت نجد عصير فراوله ظهر فى الاناء
نضع الإناء على النار بحيث تكون النار هادئة ونقوم بالتقليب من حين الى حين حتى لا تلتصق الفراوله فى الاناء وبعد الغليان نضيف اعواد القرفة وقشر البرتقال وعصير الليمون وكل هذا على نار هادئه وتحتاج هذه الوصفة إلى حوالى ساعه على النار يمكن رفعها من على النار بعد مرور ساعة ونتركها جانبا حتى تبرد ونحضر برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق ويجب ان يكون ناشف ونقوم بوضع المربى به بعد التاكد من ان المربى بردة بكفاية وضع البرطمان في الثلاجة

ليست هناك تعليقات