شوربة الشعيرية بالطماطم
من الأطباق الأساسية على السفرة هى طبق الشوربة وبالذات في فصل الشتاء في طبق الشوربه يعمل على تدفئة الجسم أثناء البرودة
مقادير شوربة الشعريه
كيلو لحمة
ماء للسلق
ورق غار ملح فلفل اسود
بصله مبشوره
جزر – كرفس – بقدونس
كيس شعريه
شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة تحضير الشوربة
نضع اناء على النار ونضع به ملعقة زيت او سمنه ونضع معها اللحمه ونقوم بتشويحها حتى نغير لونهاونضيف اليها البصل المبشور والماء ونتركها على النار حتى تطهى و نقطع كل الخضار إلى مكعبات ونتركها مع اللحمه حتى تعطينا شوربه ذات طعم مميز ونضع الملح والفلفل الاسود
وبعد ان تستوي اللحمه والخضار نضع الشعرية ونتركها تكمل تسويتها فى لا تحتاج الى وقت فى التسوية وبكده تكون الشوربة جاهزة للتقديم
ويمكن عمل شوربة الشعريه بالطماطم
مقاديرها
بصله مبشوره
معلقتين زيت
حبة فلفل اخضر
حزمة بقدونس وحزمة كزبرة
2 معلقة صلصة
ملح وفلفل اسود وكمون نعناع اخضر
كيس شعريه

طريقة تحضير الشوربة
شوربة الشعيرية بالطماطم
شوربة الشعيرية بالطماطم
شوربة الشعيرية بالطماطم
نضع اناء على النار ونضع بة الزيت ونقوم بتشويح البصل المفروم ونضيف الفلفل والبقدونس والكزبرة والكمون ثم صلصة الطماطم ونضع الملح حسب الرغبه ونضيف الشعرية والنعناع ونتركها تكمل تسويتها وبكده تكون الشوربة جاهزة للتقديم

شوربة الشعيرية بالطماطم

شوربة الشعيرية بالطماطم
من الأطباق الأساسية على السفرة هى طبق الشوربة وبالذات في فصل الشتاء في طبق الشوربه يعمل على تدفئة الجسم أثناء البرودة
مقادير شوربة الشعريه
كيلو لحمة
ماء للسلق
ورق غار ملح فلفل اسود
بصله مبشوره
جزر – كرفس – بقدونس
كيس شعريه
شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة تحضير الشوربة
نضع اناء على النار ونضع به ملعقة زيت او سمنه ونضع معها اللحمه ونقوم بتشويحها حتى نغير لونهاونضيف اليها البصل المبشور والماء ونتركها على النار حتى تطهى و نقطع كل الخضار إلى مكعبات ونتركها مع اللحمه حتى تعطينا شوربه ذات طعم مميز ونضع الملح والفلفل الاسود
وبعد ان تستوي اللحمه والخضار نضع الشعرية ونتركها تكمل تسويتها فى لا تحتاج الى وقت فى التسوية وبكده تكون الشوربة جاهزة للتقديم
ويمكن عمل شوربة الشعريه بالطماطم
مقاديرها
بصله مبشوره
معلقتين زيت
حبة فلفل اخضر
حزمة بقدونس وحزمة كزبرة
2 معلقة صلصة
ملح وفلفل اسود وكمون نعناع اخضر
كيس شعريه

طريقة تحضير الشوربة
شوربة الشعيرية بالطماطم
شوربة الشعيرية بالطماطم
شوربة الشعيرية بالطماطم
نضع اناء على النار ونضع بة الزيت ونقوم بتشويح البصل المفروم ونضيف الفلفل والبقدونس والكزبرة والكمون ثم صلصة الطماطم ونضع الملح حسب الرغبه ونضيف الشعرية والنعناع ونتركها تكمل تسويتها وبكده تكون الشوربة جاهزة للتقديم

ليست هناك تعليقات