طريقة عمل الفسيخ الجاهز
يعتبر
الفسيخ من الاكلات التى لها شعبيه كبيره بين الشعب المصرى وعند شراء الفسيخ من
المحلات فإننا لا نضمن نظافة السمك او تخليله بطريق سليمة شراء الفسيخ من الخارج
يكلف ثمن كبير فهي تباع في المحلات بأسعار كبيرة ولكن فى هذا الموضوع نقدم لكم
طريقه سهله وبسيطه ولا تحتاج مجهود

طريقة
عمل الفسيخ

لابد
من شراء البورى طازج ونقوم بغسل السمك البورى جيدا للتخلص من من الدم الموجود فى
السمك ونضع السمن فى مصفاة حتى نتخلص من الماء فى السمك و نقوم بتجفيف السمك
بمناديل المطبخ حتى تتخلص من اى كمية ماء موجودة في السمك

نأخذ
كل سمكه على حدى ونضع فى الخياشيم كمية من الملح ويمكن رش الملح على السمك مع
اضافة بعض كمية الملح مع رشه شطه فهى تعطى السمل مذاق مختلف

نضع
كل سمكه على حدى فى اكياس ونتاكد من التخلص من الهواء المتواجد فى الكيس

ويمكن
الاحتفاظ باى كميه متبقيه نضعها فى علبه محكمه ونضعه فى الثلاجه

ونقوم
تجهيز الفسيخ للتقديم
طريقة عمل الفسيخ الجاهز

طريقة عمل الفسيخ الجاهز


نقوم
تنظيف الفسيخ ونضعه فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
وعند تجربة عمل الفسيخ فلا نحتاج إلى شراء الفسيخ من الخارج مرة اخرى لاننا بهذه الطريقة نتأكد من نظافة السمك والتأكد من تخليله جيدا ويوجد ملحوظة عند تخليل الفسيخ استخدم الملح الخشن حتى يعطينا النتيجة التي نريدها

طريقة عمل الفسيخ الجاهز


طريقة عمل الفسيخ الجاهز
يعتبر
الفسيخ من الاكلات التى لها شعبيه كبيره بين الشعب المصرى وعند شراء الفسيخ من
المحلات فإننا لا نضمن نظافة السمك او تخليله بطريق سليمة شراء الفسيخ من الخارج
يكلف ثمن كبير فهي تباع في المحلات بأسعار كبيرة ولكن فى هذا الموضوع نقدم لكم
طريقه سهله وبسيطه ولا تحتاج مجهود

طريقة
عمل الفسيخ

لابد
من شراء البورى طازج ونقوم بغسل السمك البورى جيدا للتخلص من من الدم الموجود فى
السمك ونضع السمن فى مصفاة حتى نتخلص من الماء فى السمك و نقوم بتجفيف السمك
بمناديل المطبخ حتى تتخلص من اى كمية ماء موجودة في السمك

نأخذ
كل سمكه على حدى ونضع فى الخياشيم كمية من الملح ويمكن رش الملح على السمك مع
اضافة بعض كمية الملح مع رشه شطه فهى تعطى السمل مذاق مختلف

نضع
كل سمكه على حدى فى اكياس ونتاكد من التخلص من الهواء المتواجد فى الكيس

ويمكن
الاحتفاظ باى كميه متبقيه نضعها فى علبه محكمه ونضعه فى الثلاجه

ونقوم
تجهيز الفسيخ للتقديم
طريقة عمل الفسيخ الجاهز

طريقة عمل الفسيخ الجاهز


نقوم
تنظيف الفسيخ ونضعه فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
وعند تجربة عمل الفسيخ فلا نحتاج إلى شراء الفسيخ من الخارج مرة اخرى لاننا بهذه الطريقة نتأكد من نظافة السمك والتأكد من تخليله جيدا ويوجد ملحوظة عند تخليل الفسيخ استخدم الملح الخشن حتى يعطينا النتيجة التي نريدها

ليست هناك تعليقات