طريقة تحضير وطهى الكابوريا

تتميز
الكابوريا بالطعم اللذيذ وتتميز بوجود لحم ابيض طرى وهى من الاكلات البحرية التي
لها شعبيه كبيره سوف نعرض لكم فى هذا الموضوع طريقة عمل الكابوريا بطريقة سهلة
وبسيطه لكى كل يسهل على كل سيده عمل الكابوريا فى البيت بكل سهولة ويسر

يجب
غسل الكابوريا بطريقة جيدة للتخلص من الرائحة او الطعم الغير مستحب وهي تغسل
بالماء الجارى للتخلص من الرمل الموجود بها ثم نضعها فى مصفاه للتخلص من الماء
الزائد

مقادير
الوصفه

كيلو
كابوريا

بصلة
مقطعة مكعبات

2
ثمرة طماطم

حبة
فلفل مقطع مكعبات

3
فصوص ثوم

معلقه
صغيره ملح مع نصف معلقه شطه ونصف ملعقه فلفل اسود وملعقه كمون

3
معالق عصير ليمون

مع
اضافة اعواد الكرفس

طريقة
طهى الكابوريا

نضع
اناء على النار ونضع به حوالى 2 كوب ماء ونضع به البهارات الموجوده وكل 

طريقة عمل الكابوريا الاسكندرانى

طريقة عمل الكابوريا الاسكندرانى
المكونات
وعند غليان الماء نقوم بوضع الكابوريا فى الإناء مع الماء وكل المكونات التي تم
إضافتها إلى الماء وبعد على الكابوريا حوالى 5 دقائق نضع اعواد الكرفس فهذا يعطى
للكابوريا طعم لذيذ ونتركها على النار حتى يتم طهيها وهى تحتاج حوالى نصف ساعه
ونرفعها من على النار بعد مرور الوقت ونحضر طبق التقديم ونزينه بالكرفس ونضع به الكابوريا ويمكن تقديم عدة اطباق بجانب الكابوريا ممكن عمل ارز بالجمبرى ويوكم تقديم السمك المشوى الجمبرى ويمكن تقديم طبق سلطة خضراء ويمكن وضع شوربة الكابوريا التى تخرج من سلق الكابوريا فهى لها طعم لذيذ وجميل ويمكن اضافة عصير الليمون على الشوربة حسب الرغبة

طريقة عمل الكابوريا الاسكندرانى

طريقة تحضير وطهى الكابوريا

تتميز
الكابوريا بالطعم اللذيذ وتتميز بوجود لحم ابيض طرى وهى من الاكلات البحرية التي
لها شعبيه كبيره سوف نعرض لكم فى هذا الموضوع طريقة عمل الكابوريا بطريقة سهلة
وبسيطه لكى كل يسهل على كل سيده عمل الكابوريا فى البيت بكل سهولة ويسر

يجب
غسل الكابوريا بطريقة جيدة للتخلص من الرائحة او الطعم الغير مستحب وهي تغسل
بالماء الجارى للتخلص من الرمل الموجود بها ثم نضعها فى مصفاه للتخلص من الماء
الزائد

مقادير
الوصفه

كيلو
كابوريا

بصلة
مقطعة مكعبات

2
ثمرة طماطم

حبة
فلفل مقطع مكعبات

3
فصوص ثوم

معلقه
صغيره ملح مع نصف معلقه شطه ونصف ملعقه فلفل اسود وملعقه كمون

3
معالق عصير ليمون

مع
اضافة اعواد الكرفس

طريقة
طهى الكابوريا

نضع
اناء على النار ونضع به حوالى 2 كوب ماء ونضع به البهارات الموجوده وكل 

طريقة عمل الكابوريا الاسكندرانى

طريقة عمل الكابوريا الاسكندرانى
المكونات
وعند غليان الماء نقوم بوضع الكابوريا فى الإناء مع الماء وكل المكونات التي تم
إضافتها إلى الماء وبعد على الكابوريا حوالى 5 دقائق نضع اعواد الكرفس فهذا يعطى
للكابوريا طعم لذيذ ونتركها على النار حتى يتم طهيها وهى تحتاج حوالى نصف ساعه
ونرفعها من على النار بعد مرور الوقت ونحضر طبق التقديم ونزينه بالكرفس ونضع به الكابوريا ويمكن تقديم عدة اطباق بجانب الكابوريا ممكن عمل ارز بالجمبرى ويوكم تقديم السمك المشوى الجمبرى ويمكن تقديم طبق سلطة خضراء ويمكن وضع شوربة الكابوريا التى تخرج من سلق الكابوريا فهى لها طعم لذيذ وجميل ويمكن اضافة عصير الليمون على الشوربة حسب الرغبة

ليست هناك تعليقات